SAMARINDA – Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Nasional (STIENAS) Samarinda, sukses menggelar Workshop Cake Decorating, bertempat di Mula Cafe Jl. Mulawarman Samarinda, berlangsung pada Minggu (16/11/2025) mulai pukul 15.00 Wita hingga selesai pukul 17.30 Wita. Acara workshop yang dibuka langsung oleh Wakil Ketua III bidang Kemahasiswaan, Suarno.S.Sos.M.I.Kom ini, disambut antusiasme peserta yang jumlahnya mencapai 22 orang, apalagi ketika Jahrah dari Boni Cake, mulai memandu, memberikan instruksi dan arahan bagaimana cara menghias kue menggunakan buah strawberry.
Dalam sambutannya Suarno didepan peserta dan panitia workshop mengatakan, bahwa kegiatan yang digelar mahasiswa semester VII ini, merupakan bagian dari proses belajar mengajar bagi mahasiswa semerter akhir, yang mengambil mata kuliah kepemimpinan (leadeship). “Mahasiswa di kampus tidak hanya mendapatkan pembelajaran teori semata, tapi harus melaksanakan kegiatan yang merupakan praktek tentang bagaimana menjadi seorang pemimpin, bagaimana cara mengelola sumber daya, baik itu finansial, sumber daya manusia (SDM) serta bagaimana membagi dan mendistribusikan tugas, memberikan wewenang serta melakukan koordinasi termasuk bagaimana cara menjalin kerjasama dengan pihak ketiga, untuk bisa mencapai tujuan,” jelas Suarno.
Lebih lanjut Suarno mengharapkan, hendaknya dalam kegiatan ini, peserta dapat mengikuti dengan seksama, agar apa yang disampaikan oleh pemateri (narasumber) dapat diserap ilmunya, terutama bagaimana cara dan teknik menghias kue. Kegiatan menghias kue ini, tak hanya diikuti kaum hawa saja, namun juga ada 7 pria dari 22 peserta yang ada.
Pada saat materi disampaikan oleh Jahrah, peserta diperkenalkan dengan sejumlah kelengkapan dan bahan kue yang akan digunakan untuk menghias nantinya. Ketika tiba disesi praktek menghias kue, seluruh peserta yang disiapkan stand android, mereka wajib siaran langsung melalui akun media sosialnya masing-masing, hingga waktu menghias kue bertema strawberry berakhir.
Kepada stinassmd.ac.id, Jahrah mengaku kaget dengan jumlah peserta yang melebihi ekpektasi. “Biasanya pesertanya tidak sebanyak ini, palingan 5-10 orang. Tapi ini jumlahnya luar biasa, lebih dari 20 orang,” katanya.
Terpisah, ketua panitia workshop Velisia Tjin mengatakan bahwa kegiatan semula ditargetkan jumlahnya hanya 20 orang, namun karena banyak peminatnya, kita cuma bisa tambah 2 slot (peserta) saja, karena mengingat tempat kegiatan belum bisa menampung lebih dari 30 orang. “Sebenarnya peserta bisa lebih dari 22 orang, tapi karena tempatnya terbatas, sehingga kita hanya menambah 2 peserta saja,” jelas Velisia, seraya menambahkan bahwa kegiatan workshop ini tidak untuk mencari siapa peserta terbaik, namun hanya untuk seru-seruan.
Selain itu, sambung Velisia kegiatan yang berlangsung selama 2 jam lebih ini diselingi kuis berhadiah, yang pertanyaannya seputar kegiatan dan informasi tentang keberadaan STIENAS Samarinda. “Kuis kita siapkan 3 pertanyaan dan hadiahnya unik dan menarik,” tandas Velisia tanpa merinci hadiah seperti apa yang dimaksud.
Menutup acara workshop, seluruh peserta foto bareng dan mendapatkan makan, minum, juga piagam penghargaan serta hasil karya menghias kue dapat dibawa pulang oleh masing-masing peserta sebagai kenang-kenangan mengikuti event ini. (sua)
